Shrek

Bardzo orzeźwiające ciasto, mi smakuje wiosną....Polecam dla dzieci na pewno będzie im smakowało dorośli też są mile zachwyceni ...

Przepis podaję za http://aliner.blox.pl/html

 

Biszkopt:

7 jajek

1 1/2 szklanki mąki pszennej

1 szklanka cukru

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżeczki octu 

 

Rozbić jajka. Do żółtek dodać proszek i ocet. Ubić pianę z białek,dodać szklankę cukru i ubijać.Dodać masę z żółtkami a na końcu mąkę.30 − 40 minut 160 − 180 C
Upiec i ostudzić.

Składniki na masę zieloną:
1 duża butelka zielonego napoju Pysio;  
3 budynie śmietankowe (te na 1/2 l mleka);
Dodatkowo:
2 opakowania ciastek Delicje;

Wykonanie:
Budynie rozpuścić w 1,5 szklanki napoju. Pozostały napój zagotować, do gotującego dodać rozmącone budynie i jeszcze raz zagotować (uwaga: napój należy mieszać, bo jak się nagrzewa to lubi pryskać:)). Gorącą masę rozprowadzić na uprzednio upieczonym i wystudzonym biszkopcie. Na przestudzonej lekko masie ułożyć Delicje, ciastko obok ciastka.

Składniki na masę śmietanową:
500 ml śmietany 30%;
1 zielona galaretka;
 
Wykonanie:
Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklanki gorącej wody. Dobrze schłodzoną śmietanę ubić na sztywno i dodawać (cały czas miksując) przestudzoną galaretkę.  Masę wyłożyć na ciastka Delicje.
 
Dodatkowo:
2 zielone galaretki;
 
Galaretki rozpuścić według przepisu na opakowaniu. Lekko tężejącą galaretkę wylewamy na masę śmietanową.