Babka waniliowa z budyniami

Zachciało mi się babki .... Podczas pieczenia unosi się w kuchni zapach wanilii... Miękką pyszna babka ....
Przepis z domowego zeszytu

4 jajka

160 g cukru

20 dag masła

160 g mąki pszennej

2 budynie waniliowe

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżka aromatu waniliowego

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę.Masło utrzeć z cukrem na gładką masę, stopniowo dodając żółtka i aromat waniliowy.

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i budyniami, dodać do masy maślanej i dokładnie wymieszać. Na koniec dodać białka i delikatnie wymieszać na najniższych obrotach miksera lub przy pomocy łopatki.

Formę wysmarować masłem i obsypać kaszką manną. Przyłożyć ciasto, wyrównać piec w temp 180 C przez 40 minut.