Przepis na klasyczne, amerykańskie pancakesy (naleśniki). Są mięciutkie i bardzo puszyste. Bardzo smaczne.
Przepis od dorotus76.
Składniki:
1 szklanki mąki
1 jajko
1 szklankę mleka
2 łyżki rozpuszczonego masła
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 czubate łyżki cukru
szczypta soli
troszkę budyniu waniliowego dodałam (według upodobania)
Mąkę przesiać, jajka roztrzepać i połączyć dokładnie z mąką,i budyniem, dodać pozostałe składniki, wymieszać. Smażyć na suchej patelni, podałam z żurawiną lub wg upodobania.
Podane powyżej proporcje są dla 2 osób.
Smacznego :)
mniam! pysznie wyglądają ;)
OdpowiedzUsuńTeż je kiedyś robiłam - potwierdzam że są znakomite! :)
OdpowiedzUsuń