środa, 21 marca 2012

Makaron z kurczakiem w kremowym sosie

Czasem nie mamy zbyt wiele czasu na przesiadywanie w kuchni i po to są takie przepisy szybkie i 
 smaczne. Przepis od  http://eksplozjasmaku.blox.pl/htmlPolecam...

Składniki:  
40 dag pieczarek
1 filet z kurczaka 
1 cebula 
 3/4 szklanki śmietanki 18 %
natka pietruszki (ja nie dałam bo nie poprzepadam za nią )
1-2 łyżki mąki  
szklanka bulionu 
 sól, pieprz

Kurczak pokroić na kawałki i usmażyć na rumiano. Pieczarki podsmażyć z cebulą, dodać bulion i dusić około 15 minut. Dolać śmietanę i mąkę rozmieszaną w odrobinie wody. Mieszając zagotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać kurczaka i chwilę razem potrzymać. Dodać  natkę pietruszki( jak ktoś lubi). Podawać makaron wymieszany z sosem.
Smacznego:)



4 komentarze:

  1. Uwielbiam takie potrawy:D pychotka:D

    OdpowiedzUsuń
  2. na bank pysznę, ale ja bym zrobiła z papardelle. uwielbiam ten makaron!
    pozdrawiam ciepło i zapraszam do siebie,
    szana-banana
    www.gastronomygo.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Dodaj przepis do akcji konkursowej http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/makarony-swiata. Nie zapomnij o wklejeniu banerka akcji w poście :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Witam! Chcialabym zaprosic do mnie! http://boronappetit.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń